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  • 調理実習
    光塩学園女子短期大学食物栄養科田中ゆかり先生 [3782054]
    内容充実度:4点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 WVwyEmiuさん(21/04/11)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    実技試験あり
    デモを見てメモを取り毎回専用のノートに栄養計算と調理をまとめる。

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  • 学内実習
    光塩学園女子短期大学食物栄養科能井   先生 [3674839]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 アネモネさん(20/07/06)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ○

    学内での大量料理を行う
    学外で実習も行うがまず学内で大量調理になれるので少し安心して学外に行くことが出来る

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  • 学内実習
    光塩学園女子短期大学食物栄養科能井  先生 [3674835]
    内容充実度:2点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 アネモネさん(20/07/06)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ○

    栄養科独特のこと
    調理や実験なども行う

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  • 解剖学
    光塩学園女子短期大学食物栄養科橋本晃先生 [3612395]
    内容充実度:3点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 はーさん(20/05/15)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    授業は何を話してるかわからないがテストは余裕。

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  • 調理学実習1
    光塩学園女子短期大学食物栄養科永嶋恵子先生 [3612393]
    内容充実度:5点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 はーさん(20/05/15)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    基礎的な包丁の持ち方や立ち方から和食、洋食、中華、様々な料理を学習できる。

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  • 調理学実習
    光塩学園女子短期大学食物栄養科田中ゆかり先生 [3494297]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 まゆさん(20/03/13)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    先生がとても優しくてわかりやすく、楽しいです。
    実技試験があります。

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  • 栄養学
    光塩学園女子短期大学食物栄養科上坂真知子先生 [3494291]
    内容充実度:5点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 あさん(20/03/13)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    先生のお話が面白くて楽しいです。
    栄養学の基礎を学べます。

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  • 芸術鑑賞・教養講座
    光塩学園女子短期大学食物栄養科食物栄養科教員先生 [3429654]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 おじぎさん(20/01/25)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:レポートのみ

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:テストなし

    テーブルマナーを学びにホテルにコース料理を食べにいったり、毎年劇団四季の公演を観たりすることができます。

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  • 調理実習
    光塩学園女子短期大学食物栄養科田中ゆかり先生 [3429651]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 おじぎさん(20/01/25)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    実技テストがあります。基本的な調理の基礎を学べて、美味しいメニューを先生の話を聞きながら楽しく学べます。

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  • 調理学実習1
    光塩学園女子短期大学食物栄養科佐藤恵先生 [3388801]
    内容充実度:5点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 光塩学園女子短期大学 いちさん(19/10/12)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    調理の基本を学ぶことができます。

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