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  • 栄養教育実践論
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科藤井まさ子先生 [3657102]
    内容充実度:4点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 みーちゃんさん(20/06/15)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    実践なので自分で教材を作って、対象者に教育などを行います。

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  • 公衆栄養学
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科古閑みなこ先生 [3657095]
    内容充実度:5点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 みーちゃんさん(20/06/15)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:テストなし

    教科書に線をひく作業が多いです。小テストが2回ほどありますが、だいたいプリントの内容です

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  • 生化学実験I
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科名取先生 [3647010]
    内容充実度:5点  単位取得度:2点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 わんすけさん(20/06/08)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:レポートのみ

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:テストなし

    生化学に関わる実験をし、考察や結果について自分たちで考えます。

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  • 応用調理実習
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科吉野先生 [3647004]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 わんすけさん(20/06/08)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:レポートのみ

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:テストなし

    色々な料理を作れます。また、外部講師の先生を呼んでの授業もあります。

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  • 心理学
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科しんどう先生 [3626832]
    内容充実度:5点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 かなしゃすさん(20/05/25)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    講義中心、ビデオやたまに演出も行う

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  • 生化学
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科なとり先生 [3626825]
    内容充実度:4点  単位取得度:2点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 たらちゃんさん(20/05/25)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    実験、レポート提出、ディスカッション

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  • 経済学
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科倉澤一孝先生 [3461735]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 るんるんさん(20/02/25)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    毎回の授業をしっかり受ければ、テストも大丈夫。

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  • 生物と環境
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科御園生拓先生 [3461731]
    内容充実度:4点  単位取得度:5点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 るんるんさん(20/02/25)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:レポートのみ

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    映像を見て、先生の解説を聞くのみ。

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  • 食品加工学実習
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科仲尾先生 [3449269]
    内容充実度:5点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 ゆあさん(20/02/14)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:レポートのみ

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:テストなし

    たくさんの加工品を作りました。楽しい授業です。

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  • 給食経営管理実習
    山梨学院大学健康栄養学部管理栄養学科影山先生 [3449263]
    内容充実度:4点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 山梨学院大学 みきあゆさん(20/02/14)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テスト・レポートなし

    後期/期末:テスト・レポートなし

    持ち込み:テストなし

    この科目では、100食以上の大量調理実習を行いました。大量調理を学べて良いです。

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