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  • ベーシッククッキング
    四国大学短期大学部生活科学科生活デザイン専攻谷口先生 [2939678]
    内容充実度:4点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 さとこさん(18/06/11)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:授業なし

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ○

    毎回調理実習をします。たのしいです。

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  • パーティーメニュークッキング
    四国大学短期大学部生活科学科食物栄養専攻谷口先生 [2939674]
    内容充実度:4点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 さとこさん(18/06/11)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:授業なし

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ○

    後半には自分たちで考えたメニューを作ります。

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  • 医学一般
    四国大学短期大学部ビジネス・コミュニケーション科横越先生 [2905955]
    内容充実度:3点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 まあさんさん(18/05/17)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:授業なし

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    自己学習が後半はほとんどでした。出席はとります。

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  • ライフプランニング
    四国大学短期大学部ビジネス・コミュニケーション科加渡先生 [2638128]
    内容充実度:4点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 オジマンさん(17/11/13)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:授業なし

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:テストなし

    今後必要になる保険制度や年金制度などについて学ぶ。テストはあるが、5回ごとの小テスト(教科書を見ながらでOK)のみなので、真面目に出ていれば問題ない。
    先生の説明もわかりやすく、授業規模も小さいため分からないところがあればすぐ質問できる。
    気になるところをあげるとすれば、黒板に書いた文章にあとから色々と付け加えるためノートが取りづらい。

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  • キャリアデザイン
    四国大学短期大学部ビジネス・コミュニケーション科富岡先生 [2638120]
    内容充実度:2点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 オジマンさん(17/11/13)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:授業なし

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:テストなし

    先生の話がつまらなく、授業を盛り上げようとしているのかいないのか分からないが、一人で言って一人で笑っている。授業中に大声で注意したり怒るため、雰囲気が悪くなる。全体的に何を学ばせたいのかわからない。

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  • 調理学実習
    四国大学短期大学部生活科学科食物栄養専攻三木先生 [2613356]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 はるおさん(17/08/28)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    調理実習。班で1人一品作る。
    テストは実技2回、筆記1回。プリントを毎回出せば確実にいける

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  • 食品衛生学
    四国大学短期大学部生活科学科食物栄養専攻西堀先生 [2613355]
    内容充実度:3点  単位取得度:2点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 はるおさん(17/08/28)
    出席
    たまにとる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:授業なし

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    食中毒についてこと( かび、フグ毒、シガテラなど )
    テストは本当に勉強しないとわからない

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  • 給食管理実習
    四国大学短期大学部生活科学科食物栄養専攻東山慶子先生 [2600636]
    内容充実度:4点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 りんさん(17/07/27)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    給食などの大量調理を行い提供する

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  • 栄養指導論
    四国大学短期大学部生活科学科食物栄養専攻東山慶子先生 [2600634]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 りんさん(17/07/27)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    いろんな人を対象とした栄養指導を行う

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  • 医療事務
    四国大学短期大学部ビジネス・コミュニケーション科片山先生 [2530319]
    内容充実度:4点  単位取得度:2点  >教科書を探す
    評価内容 by 四国大学短期大学部 はるさん(17/05/21)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ○

    診察料の計算
    患者様対応の仕方など

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