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  • 給食管理実習
    大阪薫英女子短期大学生活科学科食物栄養専攻大藪先生先生 [1286277]
    内容充実度:4点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 奏15さん(12/06/07)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テスト・レポートなし

    後期/期末:テスト・レポートなし

    持ち込み:テストなし

    班で献立を決め、大量調理を行い、お客さんに食べてもらう

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  • 栄養学実習
    大阪薫英女子短期大学生活科学科食物栄養専攻眞木先生先生 [1286274]
    内容充実度:4点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 奏15さん(12/06/07)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    色々な人の栄養について学んだり、幼児や妊婦などの料理をつくる

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  • 障害児保育
    大阪薫英女子短期大学児童教育学科幼児教育専攻向出先生 [1271005]
    内容充実度:4点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 さぼてんさん(12/05/15)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:授業なし

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ○

    先生の実体験を聞くことができてとても良い授業。
    ノートはとらず、配られたプリントに書き込むようになっている。
    授業後に毎回用紙を配られ、授業を受けて考えたことや質問を記入しなければならない。

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  • かたちの表現
    大阪薫英女子短期大学児童教育学科幼児教育専攻渡邉先生 [1270995]
    内容充実度:5点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 さぼてんさん(12/05/15)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テスト・レポートなし

    後期/期末:テスト・レポートなし

    持ち込み:テストなし

    制作の授業で、数回の講義で1つのものを作る。
    キッチンペーパーで食べ物を作ったり、テーマを決めてポップアップカード集を作ったりと楽しい授業。
    作ったものは必ず期限までに提出。

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  • 国際植物資源科学
    大阪薫英女子短期大学全学部生活科学阿部一博先生 [967670]
    内容充実度:5点  単位取得度:5点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 チョコレート好きさん(08/12/07)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テスト・レポートなし

    後期/期末:テスト・レポートなし

    持ち込み:テストなし

    昨年、単位を取ったけど、講義は綺麗なスライドを見たり、配布されたプリントに書き込むだけで、楽勝!楽勝!!!

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  • 冷凍食品科学
    大阪薫英女子短期大学全学部生活科学阿部一博先生 [967668]
    内容充実度:5点  単位取得度:5点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 チョコレート好きさん(08/12/07)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テスト・レポートなし

    後期/期末:テスト・レポートなし

    持ち込み:テストなし

    真面目に出席するだけで単位をゲット。しかし、講義中に先生から質問されるので、適当に答える必要があり。

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  • 冷凍食品科学
    大阪薫英女子短期大学全学部生活科学阿部一博先生 [966691]
    内容充実度:5点  単位取得度:5点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 たこ焼き君さん(08/11/28)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:レポートのみ

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:テストなし

    難しい言葉が出てくる科目だけど、書き込み式のプリントなので、楽勝!楽勝! 簡単なレポートのみで単位いただき!

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  • 国際植物資源科学
    大阪薫英女子短期大学全学部生活科学阿部一博先生 [966690]
    内容充実度:5点  単位取得度:5点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 たこ焼き君さん(08/11/28)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:レポートのみ

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:テストなし

    とにかく映像を使った講義が中心なので楽しんで講義を受けれる。出席点とレポートのみなので楽勝!!

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  • 解剖生理学実験
    大阪薫英女子短期大学生活科学科?先生 [901380]
    内容充実度:3点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 あっきーこさん(08/05/24)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:レポートのみ

    後期/期末:レポートのみ

    持ち込み:テストなし

    みんな違う実験をして、とにかくめんどくさいです。

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  • 食品学各論
    大阪薫英女子短期大学生活科学科食物栄養専攻浜田しおり先生 [885955]
    内容充実度:3点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 大阪薫英女子短期大学 吉岡唯雨さん(08/05/10)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:授業なし

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ○

    1つ1つの食品の特徴について勉強をします。
    例えばじゃがいもは米の3分の1しかエネルギーがないなど。
    卒業必須ではありませんが、フードスペシャリストの資格を取るのに必要な授業です。

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