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  • 基礎栄養学
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻不明先生 [2000684]
    内容充実度:4点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 めいさん(16/03/25)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:授業なし

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    栄養学について詳しくやりました。

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  • 衛生学
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻不明先生 [2000672]
    内容充実度:3点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 めいさん(16/03/25)
    出席
    たまにとる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:授業なし

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    衛生についてをスライドでやりました

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  • 調理学
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻原先生 [1982309]
    内容充実度:4点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 ひつじさん(16/03/19)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:授業なし

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    色々な食品の特性や調理方法などをスライドを使って説明する。

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  • 食品学
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻荒木先生 [1982295]
    内容充実度:4点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 ひつじさん(16/03/19)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    色々な食品の特性を実験の結果をふまえた上で教えてくれる。

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  • 調理学
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻原先生 [1032645]
    内容充実度:4点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 そらたねさん(09/04/19)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    調理学はスライドを使って説明。

    料理が好きな先生が教えてくれます。

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  • 食品学総論
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻荒木先生 [1032644]
    内容充実度:4点  単位取得度:2点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 そらたねさん(09/04/19)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    黒板を使った講義。
    ひとつひとつをピックアップしていくと、覚えることも多いけど面白いです。

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  • 英語
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻忘れました先生 [1011856]
    内容充実度:5点  単位取得度:4点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 ぴなつさん(09/04/09)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:テストなし

    ビデオを見ながら楽しく英語を覚えられる

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  • 子どもと文化
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻匿名先生 [1011848]
    内容充実度:5点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 ぴなつさん(09/04/09)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ○

    子どもの文化や遊びをたくさん学べるとっても楽しい授業

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  • 食品学実験
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻玉城先生 [275455]
    内容充実度:3点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 まりおんさん(06/03/13)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書なし、または不要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    プリントをみて、班ごとにわかれて、実験する。

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  • 給食実務論
    東京文化短期大学生活学科食物栄養専攻大島先生 [275441]
    内容充実度:3点  単位取得度:3点  >教科書を探す
    評価内容 by 東京文化短期大学 まりおんさん(06/03/13)
    出席
    ほぼ毎回とる
    教科書
    教科書必要
    テスト情報

    前期/中間:テストあり

    後期/期末:テストあり

    持ち込み:教科書・ノート等持込 ×

    ただ、授業をきいて、黒板を、うつすだけ。

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