- トップ
- 酪農学園大学
- 「肉製品製造学」を含む授業
- 石下先生の「肉製品製造学」の評価一覧
酪農学園大学
石下先生の「肉製品製造学」の評価一覧
【酪農学園大学】石下先生が担当する「肉製品製造学」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
くるみ さんの授業評価
| 学部 学科 | 農食環境 食と健康 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 石下先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
肉製品について学べる。 単位はテストさえできれば取れる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/02/16) [2706036]
コバすけ さんの授業評価
| 学部 学科 | 酪農学部 食品科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 石下先生 |
| 授業種別 | ゼミナール |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
肉製品の加工方法、製造方法。 世界の肉製品について。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/23) [2373298]
しゅう さんの授業評価
| 学部 学科 | 酪農学部 食品科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 石下先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
肉製品の製造方法などについての授業 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/06/04) [1743987]
