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酪農学園大学
金田 勇先生の「食品物性学 [食類3年]」の評価一覧
【酪農学園大学】金田 勇先生が担当する「食品物性学 [食類3年]」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
アキト さんの授業評価
| 学部 学科 | 農食環境学群 食と健康学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 金田 勇先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品のレオロジーについて学習します。用語が多く、式なども使うのでテスト前に整理した方が良かったです。テストには事前に白紙のプリントが配られて、それのみ持ち込み可能です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/05/08) [2500672]
