- トップ
- 酪農学園大学
- 「外食産業論」を含む授業
- 鈴木忠敏先生の「外食産業論」の評価一覧
酪農学園大学
鈴木忠敏先生の「外食産業論」の評価一覧
【酪農学園大学】鈴木忠敏先生が担当する「外食産業論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星5.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
yuriko さんの授業評価
| 学部 学科 | 酪農学部 酪農学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 鈴木忠敏先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
外食（中食）産業ビジネスの紹介と業界の地位向上を目的として本授業を実施する。外食産業と農林水産業は車の両輪であり、学生はもちろん、消費者さらに農林水産業の関係者に対する教育と啓蒙を行う。日本の食料基地である北海道の農林水産業の維持・発展がなければ外食産業の発展は無い。「豊潤な北の恵みと外食産業！」をテーマに授業展開を行う。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2010/03/18) [1102733]
