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立命館大学
木村祐樹先生の「食と郷土」の評価一覧
【立命館大学】木村祐樹先生が担当する「食と郷土」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
6YzIRJl6 さんの授業評価
| 学部 学科 | 食マネジメント学部 食マネジメント学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 木村祐樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
民俗学を食の観点から学ぶ。都市や畑作地域の事例も取り上げ、日本社会における食を民俗学的な視点で捉える。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/05/18) [3807261]
