- トップ
- 和洋女子大学
- 「給食経営管理実習」を含む授業
- 登坂みきお先生の「給食経営管理実習」の評価一覧
和洋女子大学
登坂みきお先生の「給食経営管理実習」の評価一覧
【和洋女子大学】登坂みきお先生が担当する「給食経営管理実習」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
8KPRnfLe さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 健康栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 登坂みきお先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | にぎやか |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | 実習の5/4以上欠席していれば単位は獲得できると思う。 |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
病院や事業所などの厨房で行う経営管理論について学ぶ授業で、実践的な実習を行う。主任教授は優しく朗らかな方だが、助手についている女の先生が生徒に対して当たりが強い。 |
| 授業を 受けた時期 |
2023年前期 |
| 評価 |
|
(2024/01/20) [4035089]

