- トップ
- 和洋女子大学
- 「調理学実験」を含む授業
- 柳沢先生の「調理学実験」の評価一覧
和洋女子大学
柳沢先生の「調理学実験」の評価一覧
【和洋女子大学】柳沢先生が担当する「調理学実験」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
sss さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 健康栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 柳沢先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実験なのに何故かテストあり。意味がわからない。 その上レポートまで提出させられる。 しかも、レポートの評価が良かったり、出席多くても、 結局テストで成績は評価です。 優しい顔してなかなか冷酷な先生です(笑) ただ、単位を取るのは楽勝。出席してればまず問題ないかと思います。ただ、テストは結構難しい。。。 実験方法の記述だったり、調理学・食品学的なことの記述だったり。 とにかく難しかったです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/04/11) [824837]
