- トップ
- 名古屋文理大学
- 「調理学応用実習」を含む授業
- 関富子先生の「調理学応用実習」の評価一覧
名古屋文理大学
関富子先生の「調理学応用実習」の評価一覧
【名古屋文理大学】関富子先生が担当する「調理学応用実習」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ハルカ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 健康栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 関富子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
調理実習と調理の内容はほとんど変わりませんが、出来上がったものを器に盛りつけてランチョンマットなどでテーブルコーディネートをします。 1回の授業につき、1枚レポートを提出します。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/13) [2060493]
むーみん さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 健康栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 関富子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
2限続きの調理実習。 最終回は班で考えたメニューを作る。 先生は面白くて楽しい。 毎回のレポートを提出すれば単位は取れる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/04/15) [1240860]
