高崎健康福祉大学

河原田律子先生の「臨床栄養学実習」の評価一覧

【高崎健康福祉大学】河原田律子先生が担当する「臨床栄養学実習」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

牛乳大好き さんの授業評価

学部 学科 健康福祉学部 健康栄養学科
担当の先生名 河原田律子先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テスト・レポート両方なし
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

疾病別の病院食(エネルギーコントロール食、たんぱく質コントロール食、脂質コントロール食など)の献立を作成

グループ(5~6人)のうち代表者の献立をもとに調理、試食、片付け

クラス全員で評価、課題提出

※テスト・レポートはありませんが、献立の課題が2週間おきくらいに出されます。課題が出された次の週に、一度先生のチェックを受けないといけませんのである程度仕上げておく事が必要になります。

先生は優しい方だったので、授業はとても受けやすかったです!
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2017/04/11) [2432738]

河原田律子先生の「臨床栄養学実習」の授業

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