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戸板女子短期大学
川嶋先生の「調理学実習」の評価一覧
【戸板女子短期大学】川嶋先生が担当する「調理学実習」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ね さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川嶋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実習が楽しかった！でも、話が長かった |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/04/20) [2463060]
ふみか さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川嶋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
日本料理、西洋料理、中国料理を毎週ローテーションで作る。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/04/06) [2419023]
か さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川嶋先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
とてもわかりやすく先生がとても優しいです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/24) [2098552]
くまこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川嶋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生のデモ後、5～6人のグループで調理し、試食します。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/06/23) [1772879]
