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戸板女子短期大学
川嶋比野先生の「調理実習」の評価一覧
【戸板女子短期大学】川嶋比野先生が担当する「調理実習」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
qBlZ2dcz さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川嶋比野先生 |
| 授業種別 | その他 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
5人～6人班で調理実習をする。役割はきまっており先生がデモでわかりやすく教えてくれる。 |
| 授業を 受けた時期 |
2022年通年 |
| 評価 |
|
(2023/03/04) [3975705]
nokuto さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川嶋比野先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
プリントを毎回出す。前回作った材料の中から一つを決めて、調べてくる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/03/16) [3136766]
すいれん さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川嶋比野先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
主に和食、洋食、中華をグループで製作。 テストは実技だが出来なくても単位を落とすことはないが、練習しておく必要がある。 また、他にもファイル提出が2回ある。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/06/21) [2949259]
なー さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 川嶋比野先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実技試験が少し難しいですが実習は楽しいです? |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/22) [2369945]
