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光塩学園女子短期大学
田中先生の「調理学実習2」の評価一覧
【光塩学園女子短期大学】田中先生が担当する「調理学実習2」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
あいり さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 田中先生 |
| 授業種別 | その他 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食材の特性や栄養を生かした調理法を学び 集団給食実務にふさわしい技術と実践力を身に付けることができる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/09/12) [1828700]
