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山陽学園短期大学
中本先生の「給食管理実習・学内」の評価一覧
【山陽学園短期大学】中本先生が担当する「給食管理実習・学内」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星2.0点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
rinrin さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 中本先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実習は献立からほとんど生徒がやるので問題ありません。その後のまとめなど実習以外があまりに説明不足。おまけに前後で言っていることが食い違う。 単位もレポート提出とのことで、出していれば大丈夫と言ったものの、何人か再試になった模様。 元来レポート提出だったもので再試、という時点で意味が分かりません。 レポートの内容も習っていない、もしくは障った程度で、１人でやるにはかなり難しくなっています。 この授業に限らずこの学校はレポートやテストの内容と授業内容が釣り合っていない授業が多いです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/09/14) [1829493]
