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鹿児島県立短期大学
立石百合恵先生の「調理実習」の評価一覧
【鹿児島県立短期大学】立石百合恵先生が担当する「調理実習」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
1226 さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学科 生活科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 立石百合恵先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
思ってたより作るものが本格的でした。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/08/28) [3694456]
りょう さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学科 生活科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 立石百合恵先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
班ごとに調理をします。 テストゎ実技です |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/06/19) [1466764]
sngkms3 さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学科 生活科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 立石百合恵先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
班で調理をします。 メニューが多いので、一つの料理に対して１～２人くらいで作らないといけないです。 テストは野菜の切り方でした。（前期） サンロイヤルホテルでテーブルマナーもやりました。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/10/03) [1316789]
