女子栄養大学短期大学部

青木隆子先生の「食品学実験」の評価一覧

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解剖生理学(13)

食物栄養学科 

渋谷まさと先生

体内で起こっているATP等の...

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3.5

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三好ゼミ(1)

食物栄養学科 

三好恵子先生

大量調理機器の使い方や献立作...

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5

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3

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あらかわ満点メニュー(1)

食物栄養学科 

岩間先生

荒川区と連動したゼミ。地域の...

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4

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解剖生理学(13)

食物栄養学科 

渋谷まさと先生

体内で起こっているATP等の...

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3.5

楽単

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栄養学実験(3)

食物栄養学科 

松田早苗先生

ネズミの解剖や、自分の体につ...

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5

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3

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生化学(3)

食物栄養学科 

松田早苗先生

生化学はとても難しくて大変で...

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4.5

楽単

2

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実践栄養学演習(2)

食物栄養学科 

松田先生

課題があります。 自分が食...

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三好ゼミ(1)

食物栄養学科 

三好恵子先生

大量調理機器の使い方や献立作...

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ゼミ(1)

食物栄養学科 

豊満美峰子先生

弁当の開発をゼミでやります。...

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豊満ゼミ(1)

食物栄養学科 

豊満美峰子先生

大手スーパーとの共同お弁当開...

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栄養指導実習(1)

食物栄養学科 

小澤先生

2人ひと組になって互いに栄養...

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3

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食品学加工実験(1)

食物栄養学科 

青木先生

イチゴジャムやかまぼこ、豆腐...

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あらかわ満点メニュー(1)

食物栄養学科 

岩間先生

荒川区と連動したゼミ。地域の...

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4

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加工調理実習(1)

食物栄養学科 

青木先生

ジャムや豆腐を作り、レポート...

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4

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臨床栄養実習(1)

食物栄養学科 

佐藤ちえ先生

栄養士として活躍できるように...

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臨床栄養(1)

食物栄養学科 

佐藤先生

糖尿病患者や腎臓病患者の料理...

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2

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社会学ゼミ(1)

食物栄養学科 

高橋正道先生

右脳と左脳の発達について囲碁...

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5

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食品学実験(1)

食物栄養学科 

青木隆子先生

食品中の成分を調べたり、食品...

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3

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栄養指導実習(1)

食物栄養学科 

岩間範子先生

PCを使った体験型、グループ...

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フードビジネス論(1)

食物栄養学科 

高城先生

プリントに沿って経営学を学ぶ...

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4

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栄養士実務英語(1)

食物栄養学科 

神山先生

教科書の訳と音読のみで、単語...

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5

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5

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文学(1)

食物栄養学科 

田中先生

興味深い内容でとても楽しい授...

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4

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実践栄養学演習(1)

食物栄養学科 

香川芳子・松田早苗・竹内冨貴子先生

最初の1時間で、学長先生がお...

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国際栄養学(1)

栄養学部 文化栄養学科

武見ゆかり先生

先生が怖いので遅刻はしないよ...

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