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昭和女子大学短期大学部
比護和子先生の「調理学」の評価一覧
【昭和女子大学短期大学部】比護和子先生が担当する「調理学」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
あさぎ さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 比護和子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
出席は必ず、調理実習時は爪やタオル等の持ち検(衛生検査)もあります。 試験は筆記と実技両方。私の時はキュウリの斜め千切りとふわふわオムレツでした。 試験がどうのというよりも、出席してるか否かの方が重要そうでしたね。後は先生に目を付けられない様にすること等。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2007/05/28) [654361]
maki さんの授業評価
| 学部 学科 | 食物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 比護和子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テスト・レポート両方なし 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
怖く見えて本当はとっても優しい方です。 授業はほとんどパワーポイントと教科書を使った形式。 テストは○×でざっと100問。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/03/17) [282386]
