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聖和学園短期大学
吉田正先生の「洋菓子実習」の評価一覧
【聖和学園短期大学】吉田正先生が担当する「洋菓子実習」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ナオ。 さんの授業評価
| 学部 学科 | キャリア開発総合学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 吉田正先生 |
| 授業種別 | その他 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回本格的な洋菓子を作る。一般家庭では使われる事のない機械で大量に作ることができるので作り甲斐がある。贅沢にも、高価で珍しい食材を使えたりするので楽しい。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/06/02) [1457869]
