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青山学院女子短期大学
谷本信也先生の「基礎食品学」の評価一覧
【青山学院女子短期大学】谷本信也先生が担当する「基礎食品学」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
うえゆん さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 谷本信也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
内容はシラバスの通りです。毎回しっかり授業を聴いていればリアクションペーパーも書けます。食品学に興味がある学生向けだと思います。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/05/31) [1282807]
apple さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 谷本信也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
谷本先生の授業は結構専門的なのでちゃんと勉強しないとテストが出来ないと思う。 でも毎回出席していたら大丈夫だと思います。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/05/16) [1271763]
さっこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 谷本信也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業の内容は5大栄養素や食品についての講義。 試験は持ち込み不可のため、講義を聞いていなければ解答は困難。 且、テスト問題は結構難しいので、単位を落としやすい。 きちんと勉強することが必要となる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/05/14) [889923]
のんのん さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 谷本信也先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
何言っているのかよく聞き取れません。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2007/05/30) [656181]
