相模女子大学短期大学部

大迫早苗先生の「調理学」の評価一覧

充実
4
楽単
4
【相模女子大学短期大学部】大迫早苗先生が担当する「調理学」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

Kk さんの授業評価

学部 学科 食物栄養学科
担当の先生名 大迫早苗先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

授業中に小テストを行う。教科書を中心に授業を進める。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2019/04/24) [3258025]

ゆちゃ さんの授業評価

学部 学科 食物栄養学科
担当の先生名 大迫早苗先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

座学。調理方法や切り方の名前など
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
5

(2018/05/11) [2895753]

むっしー さんの授業評価

学部 学科 食物栄養学科
担当の先生名 大迫早苗先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

教科書にそって、先生が大切な箇所を読み上げる。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2015/05/08) [1691942]

anth さんの授業評価

学部 学科 食物栄養学科
担当の先生名 大迫早苗先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

講義は非常に早口で板書もほぼないため、ノートを取るのは難しい。教科書に直接ラインを引いて書き込まざるを得ない。
テストは全て記述と穴埋めなので過去問対策がしにくい。暗記する量は多いが、他教科(特に食品学)と被る内容も多い。
今期は小テスト2回+期末テストでの評価でノート提出はなし。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
4

(2014/08/19) [1582481]

やっほい さんの授業評価

学部 学科 食物栄養学科
担当の先生名 大迫早苗先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

先生が教科書に書いてないことも教えてくれて、それがテストに出たりする。 授業を聞いてないとテストの点は良くならない。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2013/03/13) [1359206]

ちゅん さんの授業評価

学部 学科 食物栄養学科
担当の先生名 大迫早苗先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

座学や実習が半分ずつくらい。たのしい授業です。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2012/04/05) [1222715]

大迫早苗先生の「調理学」の授業

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