大妻女子大学短期大学部
鎌田久子先生の「給食管理論」の評価一覧

【大妻女子大学短期大学部】鎌田久子先生が担当する「給食管理論」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	家政科
担当の先生名	鎌田久子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	教科書の通りにやる。ときたまあててくることがあるので気をつけて。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5

(2020/06/18) [3660691]

学部学科	家政科
担当の先生名	鎌田久子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	覚えることが多くて大変でした、ですが、栄養士として必要な知識が得ることができました、
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 3

(2020/05/23) [3623758]

学部学科	家政科
担当の先生名	鎌田久子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	真面目に授業を聞いていれば必ず良い評価が取れます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5

(2019/04/06) [3202101]

学部学科	家政科
担当の先生名	鎌田久子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	教科書に沿って進む。時々プリントが配られそこからもテストのとき問題が出る。出席は番号順に並んで座るので休めばすぐわかる。授業はわかりやすく、わからない人が多ければ次の授業などで復習してくれる。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2012/09/15) [1314028]

学部学科	家政科
担当の先生名	鎌田久子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	事業所などの給食の運営、衛生管理などを学ぶ
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2012/08/25) [1310832]

学部学科	家政科
担当の先生名	鎌田久子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	授業に毎回出席しないとテスト勉強が大変になります。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3