大妻女子大学短期大学部
高橋ユリア先生の「調理学」の評価一覧 2ページ目

【大妻女子大学短期大学部】高橋ユリア先生が担当する「調理学」には、28件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	家政科
担当の先生名	高橋ユリア先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	ビデオを見たりするので、あきがこない授業。しかしテストはやや難しい。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 2

(2012/05/24) [1278369]

学部学科	家政科
担当の先生名	高橋ユリア先生
授業種別	共通(一般教養)
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	映像の内容からプリントの問題を書くのが難しかった。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 3

(2012/04/16) [1241582]

学部学科	家政科
担当の先生名	高橋ユリア先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	講義を聞き、毎授業レポート提出をする
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2012/03/30) [1211060]

学部学科	家政科
担当の先生名	高橋ユリア先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	ビデオを見ながら食品の調理性を学ぶ。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2010/04/22) [1172207]

学部学科	家政科
担当の先生名	高橋ユリア先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	授業は毎回出席をとります。テストはマークシート形式です。授業に配られるプリントをきちんとやることが重要です。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2010/03/18) [1102940]

学部学科	家政科
担当の先生名	高橋ユリア先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	講義やビデオを視聴しながら、いかにおいしく作ることができるかを食品の調理性を理解しながら学んでいきます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2010/03/07) [1078840]

学部学科	家政科
担当の先生名	高橋ユリア先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	ビデオを見たり、テストは簡単です。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 5

(2008/04/14) [835910]

学部学科	家政科
担当の先生名	高橋ユリア先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	毎回ビデオを見て、その感想の提出で出席を取ります。授業自体は、楽。テストは、出るところをある程度教えてくれるので大丈夫です。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2007/05/09) [629869]

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