東京家政大学短期大学部

松本睦子先生の「給食管理実習」の評価一覧

【東京家政大学短期大学部】松本睦子先生が担当する「給食管理実習」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

鉄火巻き さんの授業評価

学部 学科 栄養科
担当の先生名 松本睦子先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

課題がかなり大変だけど達成感ありあり!
先生の授業も面白くて分かりやすい。
みんなで給食食べるのは最高に楽しい。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2013/06/12) [1463723]

ann さんの授業評価

学部 学科 栄養科
担当の先生名 松本睦子先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

レポートがかなり大変。
毎日コツコツやらないとあとで大変なことに・・・
まだ時間ある!と思わず早めに終わらせる!と常に思っておいた方が良い☆
あとわからないことはすぐ先生か助手さんに!友達同士で話し合ってもお互い間違ってること多し・・・笑;
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2012/05/07) [1263378]

ありちゃん さんの授業評価

学部 学科 栄養科
担当の先生名 松本睦子先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと


レポートが分厚い冊子2枚。
1冊は個人用、1冊はグループ用。
締め切りまでに終わらせるためには計画性が必要。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
5

(2012/03/26) [1204548]

さくら さんの授業評価

学部 学科 栄養科
担当の先生名 松本睦子先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

レポートが分厚い冊子2枚。
1冊は個人用、1冊はグループ用。
締め切りまでに終わらせるためには計画性が必要。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2012/03/23) [1202132]

りんご さんの授業評価

学部 学科 栄養科
担当の先生名 松本睦子先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テスト・レポート両方なし
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

献立を立てるところから実際作るまで、グループで活動します。
最後に今までやってきたことをレポートとして作成しますが、とても大変です。早めに始めたほうがいいです。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
2

(2008/04/18) [851199]

よしちゃん さんの授業評価

学部 学科 栄養科
担当の先生名 松本睦子先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

6つの班がローテーションで50人分の給食を作る授業です。
かなり体力が必要です。
前期と後期に出すレポートがかなりつらい!!
けど、そのレポートを出していれば、単位はくれます。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2008/03/19) [746174]

松本睦子先生の「給食管理実習」の授業

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