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飯田短期大学
髙木一代先生の「食品衛生学」の評価一覧
【飯田短期大学】髙木一代先生が担当する「食品衛生学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星1.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
qGY7Wc5k さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学学科 食物栄養専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 髙木一代先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | 先生の講義が中心、楽しい、にぎやか、大教室、オフライン中心 |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | 最後の講義近くで期末試験対策プリントを配られるので、授業プリントと併用して対策するといいと思う |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品衛生についての基礎的な事は学べるが、講義がスライドばかりで内容が頭に入りづらく、理解しにくい。 |
| 授業を 受けた時期 |
2025年前期 |
| 評価 |
|
(2025/07/12) [4099891]
出席を取らない授業
もっとみるテストがない授業
もっとみるcheck
文章表現(3)
生活科学学科 家政専攻
奥井現理先生
文章の基本的な勉強ができて、...
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捕食ゼミ(1)
生活科学学科 食物栄養専攻
岩瀬先生先生
毎回お菓子などを作ります。様...
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養成(1)
生活科学学科 家政専攻
なかのさん先生
家政のことを学ぶことができ、...
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調理実習(1)
生活科学学科
新海先生
でっかい鯛をさばいたむずかし...
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生活(1)
生活科学学科 家政専攻
田中麻生先生
なかなか授業にくせがあります...
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文章表現(1)
生活科学学科 家政専攻
奥井先生
論文の書き方を教えてくれます...
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あずきゼミ(1)
生活科学学科 家政専攻
千先生
あずきを使った料理をつくる
...
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食品(1)
生活科学学科 食物栄養専攻
水戸貴子先生
食品を扱ったり、買い物したり...
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小豆ゼミ(1)
生活科学学科
千先生
一つの食材である小豆について...
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お菓子ゼミ(1)
生活科学学科
松下先生
お菓子を作り食べます
簡単...
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会なか(1)
生活科学学科 家政専攻
豊先生
とても頑張ってやると、簡単に...
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文章表現(1)
生活科学学科 家政専攻
奥井先生先生
毎回出席は取ります。レポート...
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調理実習(1)
生活科学学科 家政専攻
新海シズ先生
分かりやすく、とても楽しい授...
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表現演習(1)
生活科学学科 生活福祉専攻
石崎朝子先生
出席してれば大丈夫だし、優し...
