武庫川女子大学短期大学部
石井先生の「食品素材学」の評価一覧

【武庫川女子大学短期大学部】石井先生が担当する「食品素材学」には、8件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星1.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	食生活学科
担当の先生名	石井先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	先生一人で意味の分からない実験をしている。自己都合で休講多数の挙げ句、テスト直前に1日３コマの補講をし、テスト範囲は教科書一冊！大切な内容も多いが、とにかく覚える量が多すぎるし、暗記が苦手だと、本当にやる気が失せる。半数の人が再試験なのに、嬉しそうなのがムカつく。
授業を受けた時期	-
評価	充実 2 楽単 1

(2018/08/07) [2978344]

学部学科	食生活学科
担当の先生名	石井先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	テストがすごく難しくて、記述がたくさんありました。
授業を受けた時期	-
評価	充実 2 楽単 1

(2018/03/30) [2797126]

学部学科	食生活学科
担当の先生名	石井先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	学年で必ず半数は再試になる難関科目
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 1

(2017/04/08) [2423076]

学部学科	食生活学科
担当の先生名	石井先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	興味のある食材にどんな栄養価があるのか等知ることが出来るのでとても役には立ちますが、とにかくテストが難しいことで有名です。ただ講義内容はタメになることが多いのでしっかりと講義を受けていれば面白くなってきます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 2

(2017/02/03) [2271582]

学部学科	食生活学科
担当の先生名	石井先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	教科書より板書の方がテストにでやすい
授業を受けた時期	-
評価	充実 1 楽単 2

(2016/04/21) [2090790]

学部学科	食生活学科
担当の先生名	石井先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	テスト勉強はしっかりしておくべきである。また、授業内容はしっかりメモしておくこと。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 1

(2015/07/13) [1803416]

学部学科	食生活学科
担当の先生名	石井先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	授業内容はそんなに面白くはなかったが、授業は苦ではなかった。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 3

(2015/05/12) [1699033]

学部学科	食生活学科
担当の先生名	石井先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	一つ一つの食品に含まれている栄養素、含量を学ぶ
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 2