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武蔵丘短期大学
茗荷尚史先生の「食品学」の評価一覧
【武蔵丘短期大学】茗荷尚史先生が担当する「食品学」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ubUHm1Vx さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活科 健康・栄養専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 茗荷尚史先生 |
| 授業種別 | ゼミナール |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品に関することの話をする、面白い |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/07/22) [3940068]
Smokie さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活科 健康・栄養専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 茗荷尚史先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
目に見えない部分である食品の成分に注目し、三大栄養素である糖質、脂質、タンパク質について学ぶ。小テストが数回ある。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/09/23) [2621105]
あすあす さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活科 健康・栄養専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 茗荷尚史先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品学がわかりやすい。やさしく分かるまで教えてくれる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/04/16) [1242874]
