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名古屋女子大学短期大学部
成田先生の「製菓実習」の評価一覧
【名古屋女子大学短期大学部】成田先生が担当する「製菓実習」には、5件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
hrt7 さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活学科 食生活専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 成田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
様々なお菓子の歴史、材料、器具、作り方、などを学ぶ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/04/19) [2459547]
むぎ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活学科 食生活専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 成田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回お菓子を作るので楽しいです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/05/18) [2156114]
あゆみん さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活学科 食生活専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 成田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
4、5人のグループで毎回ケーキなどを作ります。最後の授業はバイキングパーティーをします。テストはスポンジケーキかシューかパイを作ります。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/05/06) [1262977]
あゆみん さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活学科 食生活専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 成田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
4、5人のグループで毎回ケーキなどを作ります。最後の授業はバイキングパーティーをします。テストはスポンジケーキかシューかパイを作ります。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/05/06) [1262970]
クリスタル さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活学科 食生活専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 成田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
この授業は実習だから面倒だけど、お菓子とか作れるから楽しい。先生もいいひとだし。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/05/18) [200621]
