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目白大学短期大学部
細川裕子先生の「調理実習?」の評価一覧
【目白大学短期大学部】細川裕子先生が担当する「調理実習?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星5.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
みかっち611 さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 細川裕子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
日本料理は細川先生が教えてくれ、中華料理とフランス料理は週に交互でプロの料理長の先生が来てくださり、普段の家庭では味わえないような先生オリジナルの本格的な料理を学びます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/08/09) [1308883]
