千里金蘭大学

八木先生の「フードスペシャリスト論」の評価一覧

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基礎栄養学(10)

生活科学部 食物栄養学科

土居純子先生

テスト内容は、細かいことより...

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4

楽単

1

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給食経営管理論実習(1)

生活科学部 食物栄養学科

岡村先生

自由にやりたいようにやらせて...

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5

楽単

4

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免疫学(1)

生活科学部 食物栄養学科

じっぽう先生

レジメ配布→先生の説明が始ま...

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5

楽単

3

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基礎栄養学(16)

生活科学部 食物栄養学科

土居先生

とても難しく、かなり勉強しな...

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3.5

楽単

1.5

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栄養生化学(10)

生活科学部 食物栄養学科

土居先生

毎年ほぼ半数以上は単位取得で...

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4

楽単

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基礎栄養学(10)

生活科学部 食物栄養学科

土居純子先生

とても難しく厳しい先生の授業...

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楽単

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基礎栄養学実験(8)

生活科学部 食物栄養学科

土居純子先生

授業までにしっかりと実験内容...

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4.5

楽単

2

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応用栄養学(7)

生活科学部 食物栄養学科

上山先生

様々なライフステージにおける...

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4

楽単

3

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栄養教育論(4)

生活科学部 食物栄養学科

保井先生

基本的な栄養の学習をおこなっ...

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4.5

楽単

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ハングル(4)

生活科学部 食物栄養学科

市場先生

出席だけで単位がとれます。授...

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4

楽単

4.5

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臨床医学(3)

生活科学部 食物栄養学科

井上先生

医学についての内容。外科の先...

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4

楽単

4

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茶道(3)

生活科学部 食物栄養学科

生形先生

茶道を習うことができ、毎回美...

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楽単

5

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臨床栄養学実習(3)

生活科学部 食物栄養学科

土居先生

調理する献立をグループで作成...

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楽単

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生化学(3)

生活科学部 食物栄養学科

土居先生

クラスのほぼ半分の人が単位を...

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3.5

楽単

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臨床医学?(2)

生活科学部 食物栄養学科

井上善文先生

医療について この病気にはこ...

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5

楽単

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茶道(2)

生活科学部 食物栄養学科

生方先生

毎回お菓子を食べれます。和室...

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5

楽単

4.5

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調理学実習(2)

生活科学部 食物栄養学科

八木先生

行事食を取り入れているので勉...

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4

楽単

4

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給食経営管理論実習(2)

生活科学部 食物栄養学科

岡村吉隆先生

献立作成、発注もします。学生...

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4

楽単

3

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上山(2)

生活科学部 食物栄養学科

上山先生

毎回出席をとるが出席をすれば...

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5

楽単

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給食経営管理論(2)

生活科学部 食物栄養学科

岡村吉隆先生

授業の内容が良い。そして先生...

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5

楽単

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造形ゼミ(1)

生活科学部 児童学科

ほんま先生

楽しくものを作ったりしていま...

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楽単

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臨床栄養学実習・演習(1)

生活科学部 食物栄養学科

田村智子先生

対象者（疾患を持った）に合わ...

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4

楽単

4

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心理ゼミ(1)

生活科学部 食物栄養学科

斎藤富由起先生

実際にいろいろな講師の人が来...

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4

楽単

5

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栄養教育論(1)

生活科学部 食物栄養学科

巽美奈子先生

教授は子ども食堂によくボラン...

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4

楽単

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