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大阪成蹊短期大学
水谷千代子先生の「フードサービス論」の評価一覧
【大阪成蹊短期大学】水谷千代子先生が担当する「フードサービス論」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
な さんの授業評価
| 学部 学科 | 調理・製菓学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 水谷千代子先生 |
| 授業種別 | 語学 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生の話を聞いていれば大丈夫な授業です。 |
| 授業を 受けた時期 |
2023年前期 |
| 評価 |
|
(2023/05/30) [4005499]
さくらんぼ さんの授業評価
| 学部 学科 | 調理・製菓学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 水谷千代子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
会話、言葉遣いのマナー、電話対応のマナー、受付のマナーなどビジネスの常識を学んだり、サービスに対する考え方、行動の型を学び、おかげで、サービス接遇検定準一級を取得した |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/05/08) [3916786]
