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新潟大学大学院
堀口逸子先生の「食の安全・安心論」の評価一覧
【新潟大学大学院】堀口逸子先生が担当する「食の安全・安心論」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
わかさ さんの授業評価
| 学部 学科 | 自然科学研究科 生命・食料科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堀口逸子先生 |
| 授業種別 | その他 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
ゲームやグループワークを中心に、食の安全について学ぶ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/04/14) [3568090]
おぽん さんの授業評価
| 学部 学科 | 自然科学研究科 生命・食料科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堀口逸子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食の安心と安全について、様々な事例とともに、講義とゲーム形式で学ぶ。内容はすごくおもしろい。レポートは難しい。評価も少し厳しい気がする。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/02/23) [3080727]
いいづ さんの授業評価
| 学部 学科 | 自然科学研究科 生命・食料科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 堀口逸子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食物アレルギーや食中毒について、グループワークを通して理解を深められる。 自分の考えを発信したり、議論したりできるのはいい経験になると思う。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/02/06) [3057160]
