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東京海洋大学
すずきとおる先生の「食品冷凍学」の評価一覧
【東京海洋大学】すずきとおる先生が担当する「食品冷凍学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
いくお さんの授業評価
| 学部 学科 | 海洋科学部 海洋環境学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | すずきとおる先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
冷凍技術について。食品の凍結方法。理論的な内容 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/05/31) [2924208]
