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東京海洋大学大学院
岡崎先生の「食品加工原料論」の評価一覧
【東京海洋大学大学院】岡崎先生が担当する「食品加工原料論」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
むらさん さんの授業評価
| 学部 学科 | 海洋科学技術研究科 食機能保全科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 岡崎先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
官能試験があって楽しい授業です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/03/30) [2795648]
はんぐりー さんの授業評価
| 学部 学科 | 海洋科学技術研究科 食機能保全科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 岡崎先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
工場や研究所への視察及び意見交換 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/01/11) [2250595]
つむじ さんの授業評価
| 学部 学科 | 海洋科学技術研究科 食機能保全科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 岡崎先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
工場等の見学、社会人の方々の講義 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/28) [2112344]
