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県立広島大学
津田先生の「食品衛生学」の評価一覧
【県立広島大学】津田先生が担当する「食品衛生学」には、5件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
あすか さんの授業評価
| 学部 学科 | 生命環境学部 生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 津田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストはマーク形式で結構難しいです |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/01/07) [3028547]
みず さんの授業評価
| 学部 学科 | 生命環境学部 生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 津田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
とても、難しい授業であったが、食品衛生管理者の資格をとるにも役にたつ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/27) [2386452]
みるく さんの授業評価
| 学部 学科 | 生命環境学部 生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 津田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
範囲が広く覚えることが多い。 テストは選択式だが落とす人がかなりいる。 先生も大人数を相手にするのは嫌らしく、授業を取らせないために難しくしているらしい。 しかし、内容はウイルスや食中毒、HACCPの話などとても面白かった。 先生のキャラも生徒から人気。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/05/15) [2146775]
レイシア さんの授業評価
| 学部 学科 | 生命環境学部 生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 津田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
平成27年度から食品コースで必修になった。例年かなり難しかったが、易化した。授業中の小テストをしっかりやるのと、食中毒の病原菌とその症状、潜伏期感を把握しておけば余裕でした。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/03/05) [1940059]
あやの さんの授業評価
| 学部 学科 | 生命環境学部 生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 津田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品衛生学についての講義。 衛生管理や食中毒について学べる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/01/27) [1887950]
