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東京聖栄大学
眞木俊夫先生の「食品添加物実験」の評価一覧
【東京聖栄大学】眞木俊夫先生が担当する「食品添加物実験」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
あんこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康栄養学部 食品学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 眞木俊夫先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
この授業はかなり自分のためになると思います。 一班ずつ違う未知試料溶液を渡され、何の添加物が混入しているのか分析します。 自分たちで実験計画を立てて進めていくので、班の協力と予習が大事だと思います。 行き詰まった時は、眞木先生に相談すればヒントをくれます。学生思いな先生なので。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2010/03/17) [1099766]
