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大阪観光大学
山川先生の「外食産業論」の評価一覧
【大阪観光大学】山川先生が担当する「外食産業論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
aki さんの授業評価
| 学部 学科 | 観光学部 観光学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 山川先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
最初から6回までは山川講師による授業で、出席は取りません。但し、外食に対する専門知識が得られるので、今後の就職活動などの為に出席した方が良いと思います。7回からは各外食産業の経営者の講義で、出席を取り始めます。経営者からリアルな体験話が聞け、モチベーションが上がります！試験は『これからの外食産業の課題』、『経営者の講義の感想』などを記述式で出されると思います。持込が可能なので、下準備をしていけばかなり楽が出来るハズ。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/04/01) [782908]
