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桐生大学
中山優子先生の「卒業研究」の評価一覧
【桐生大学】中山優子先生が担当する「卒業研究」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
しほの さんの授業評価
| 学部 学科 | 医療保健学部 栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 中山優子先生 |
| 授業種別 | ゼミナール |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
嚥下困難者用食品の研究をしています。常食からペースト食までの献立を作成し機械でで凝集性、付着性、固さを測定し嚥下困難者の方と食品との関係性を研究しています。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/10/10) [1317636]
