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新潟県立大学
立山先生の「食品学実験」の評価一覧
【新潟県立大学】立山先生が担当する「食品学実験」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星5.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
s8Ih6gw6 さんの授業評価
| 学部 学科 | 国際地域学部 国際地域学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 立山先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
個人と班でのレポートを数回提出。実験では米と麹から甘酒をつくった。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/04/01) [3772930]
