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東京大学大学院
中嶋康博先生の「食の科学ゼミナール?」の評価一覧
【東京大学大学院】中嶋康博先生が担当する「食の科学ゼミナール?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
Cory さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学生命科学研究科 農学国際専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 中嶋康博先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品のリスク管理や、高齢食を含む食品の新製品開発に関する制度、組織、実務および研究の実際を学ぶ。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/06/10) [1753423]
