東京農工大学大学院

朝岡幸彦先生の「食育・食農教育論」の評価一覧

【東京農工大学大学院】朝岡幸彦先生が担当する「食育・食農教育論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

もに子 さんの授業評価

学部 学科 農学府 応用生命化学専攻
担当の先生名 朝岡幸彦先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食育基本法の制定に代表されるように、食のあり方を子どもたちの育ちや教育のあり方に結びつけて考えようとする傾向が顕著になりつつあります。確かに、食の問題は社会のあり方や人の生き方を強く反映しており、その意味で人の育ちに大きな影響を与えているといえます。この授業では、食育・食農教育の現状と可能性について、人が「食べる」という行為の本質的な意味を考えながら考察したいと思います。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
3

(2019/04/08) [3208843]

朝岡幸彦先生の「食育・食農教育論」の授業

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