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東北大学大学院
藤井智幸先生の「食品機能開発学特論」の評価一覧
【東北大学大学院】藤井智幸先生が担当する「食品機能開発学特論」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ふなお さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学研究科 生物産業創成科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 藤井智幸先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業を聞いて授業中に設問を１つ解く。 工場見学とそのレポート1枚 全体の授業を通したレポート1枚 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/08/09) [3373147]
iiisabel さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学研究科 生物産業創成科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 藤井智幸先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
機能性を有する食品を開発するために必要な科学と工学を考える。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/05/08) [2501420]
