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東京エアトラベル・ホテル専門学校
藤沢美英先生の「バー・レストラン概論」の評価一覧
【東京エアトラベル・ホテル専門学校】藤沢美英先生が担当する「バー・レストラン概論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
kuro さんの授業評価
| 学部 学科 | なし 国際ホテル科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 藤沢美英先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
成績は前期後期ともにSという最高評価をいただきました（＾＾）この授業は、アルコールに興味がない人にとってはとても退屈な授業になってしまうかもしれません。現に私も最初は退屈でした。しかし、藤沢先生は、帝国ホテルのバーテンダーで、先生のワインに対する講義が始まってからは、ドンドンのめりこむようになりました。今では、楽しくて絶対に寝る事なんてありません！！また、先生は最近ソムリエ1級の試験にも合格するほど、私たちと同じチャレンジャーです！みなさんもアルコールに少し興味を持ったら楽しんで先生と話をしてみてください☆ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/04/06) [96367]
