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岐阜大学大学院
長岡先生の「食品化学?」の評価一覧
【岐阜大学大学院】長岡先生が担当する「食品化学?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星1.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
桂 さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学研究科 生物資源利用学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 長岡先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
学部の授業ですが、私は院までかかってとりました…。2回受けて。 教授が自分で作ったテキストで、内容は毎年きちんと、世界の食品事情に合わせて変化させてあって、ためになると思います。 ちょっと自己主張は激しいですが、熱心な先生なので、授業も面白いです。 出席は毎回、4回目の授業ぐらいまでに、最初の数回の授業についてのレポートを、メールで提出しなきゃダメです。 テストははっきり言って難しいです。覚えることいっぱい。 必ず出るのは、特保の条文みたいなやつです。 解答用紙、裏表びっちり書かなきゃ足りません。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/03/29) [68192]

