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茨城大学
白岩 雅和先生の「栄養化学」の評価一覧
【茨城大学】白岩 雅和先生が担当する「栄養化学」には、5件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星1.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
わん さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 資源生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白岩 雅和先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
教科書はおすすめの本はあったが買わなくてもプリントだけでなんとかなった。テストは記述ばかりで難しかった記憶。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/07/23) [3833530]
コメ さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 資源生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白岩 雅和先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストがかなり難しい。 すべて記述形式。期末テスト一発勝負です。 教科書の指定はありましたが無くても平気です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/03/18) [3144326]
yoo さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 資源生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白岩 雅和先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
生化学的観点から、栄養学を学ぶ。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/06/06) [2933803]
みみ さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 資源生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白岩 雅和先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
教科書はありますが、内容が詳しく書いてあるレジュメが毎回配布されるので、なくても大丈夫です。しかし、レジュメにはあまり書かれていないことがテストにでることはあるので、スライドもよく見てメモをとって下さい。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/05/31) [1456888]
tako さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 資源生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白岩 雅和先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
授業無し 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
代謝生物学で習った回路、解糖系・糖新生・cAMP回路などが、食物を食べたときどのように連携して消化されていくかを解説される。また、ミネラルやビタミンなどの栄養素の人体の中での働きも解説される。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2010/03/11) [1086640]

