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岡山理科大学
三井先生の「応用酵素」の評価一覧
【岡山理科大学】三井先生が担当する「応用酵素」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ゆうう さんの授業評価
| 学部 学科 | 理学部 生物化学科・生物化学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 三井先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
講義目的 酵素とは生物が生きるために必要とするエネルギーの獲得や生体成分の供給など、いわゆる代謝を支える重要な役割を持つ。私達人間は様々な生物が生きるために保持する酵素を、生活を豊かにする目的で利用している。産業利用される酵素とはどのような酵素で、利用を目的とした酵素の微生物などからの探索方法、抽出方法、精製方法を習得する。また、医療、食糧、環境、エネルギーといった、私達の生活に密接して酵素が利用されていることを学習する。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/04/22) [1664008]
