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活水女子大学
左先生の「給食経営管理実習」の評価一覧
【活水女子大学】左先生が担当する「給食経営管理実習」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
パラキ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 左先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
内容は献立作成・発注・納品・検収・食券販売にいたる過程を自分たちで行う大量調理実習で、大変ですが楽しいです。しかし、授業外作業がかなり多いです。この3年間でこれほど時間を費やした授業はありません。ちなみに私の班は夏休みも学校へ出てきました（出席取ります）。基本的にこの先生の授業はスケジュール内で終わらないと思っていたほうがいいと思います。やりがいは感じられる授業なので頑張ってください。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/03/16) [36004]
