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活水女子大学
久木野先生の「調理学」の評価一覧
【活水女子大学】久木野先生が担当する「調理学」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ムーミン さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 久木野先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食材や調理器具について深い内容を学ぶことができる。料理に活かせる知識を習得することが出来る。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/09/19) [2214041]
まぁ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 久木野先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
優しい先生だが、テストは難しい。なめてかかると、再試の可能性あり。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/06/02) [1740437]
